So-net無料ブログ作成
-| 2015年05月 |2015年06月 ブログトップ

イタドリは高知で食用として有名 [イタドリについて]

他の県では馴染み無いかもしれませんが、
イタドリは高知で食用として有名なんですね。

スーパーの店頭に並ぶほど流通しており、
食用として広く認知されているそうです。

比較的どこにでも生えている植物なので、
「ちょっと小腹が減ったときにそのまま」なんてこともあるそう。

ちなみに生で食べると独特の酸味があり、
それが好きな人にはたまらにとか。

また、若い茎の部分は甘酸っぱいそうです。

高知県の他には、和歌山県や三重県南部でも
「ゴンパチ」と呼び食用として認知されています。

気になった人は1度食してみては?
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

イタドリは海外では危険植物!? [イタドリについて]

日本では薬草として知られているイタドリ。

しかし、海外では要注意植物として扱われているのをご存知でしょうか?

理由はその繁殖力。

イタドリは19世紀にイギリスに輸出されましたが、
その旺盛な繁殖力であっという間に在来種を駆逐してしまったんですね。

困り果てたイギリス政府は、2010年3月に天敵である
「イタドリマダラキジラミ」という昆虫を輸入することにしたほど。

イギリス以外のヨーロッパや、
北米でも凶悪な外来種として、その猛威をふるっています。

日本では天敵のイタドリマダラキジラミが存在するので、
問題になることはないですが、そうでない海外では生態系を脅かす危険植物なんですね。

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:健康

イタドリはこんな植物 [イタドリについて]

イタドリはダテ科の多年草です。

春先に目をだし、竹に似た構造をしているのが特徴です。

北海道から九州にまで分布しており、
比較的どこでも見かけることができます。

名前の由来はそのまま「痛み取り」。

古来から痛み取り薬草として使われてきたんですね。

ちなみに漢字で「虎杖」と書くのは中国名です。

イタドリは日本のみならず、中国でも昔から
漢方として使われてきた薬草なんですね。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:健康

イタドリについて知りたいあなたへ [イタドリについて]

イタドリについて知りたいあなたへ。

このブログではイタドリ(虎杖・痛取)が、
どんな植物なのかを解説したブログです。

イタドリの効果・効能やその名前の由来など、
詳細をできるだけわかりやすく説明しています。

「イタドリのことをもっと知りたい」そんなあなたなら、
きっと役に立ちますよ。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:健康

-|2015年05月 |2015年06月 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。